Top 10 những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe

Giảm cân là một quá trình đòi hỏi sự quyết tâm và kiên trì rất nhiều, và không có loại thực phẩm nào có thể giúp giảm cân ngay tức thì được. Nhưng có rất nhiều lựa chọn có thể hỗ trợ bạn giảm cân nếu bạn ăn thường xuyên với chế độ phù hợp. Dưới đây là top 10 những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe bạn có thể tham khảo.

Top 10 những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe

Những tác dụng của việc giảm cân với sức khỏe

Việc có được con số cân nặng phù hợp với chiều cao và vóc dáng không chỉ giúp bạn có vẻ ngoài ưa nhìn, vóc dáng hoàn hảo để diện đồ mà còn có nhiều lợi ích về sức khỏe.

Phải kể đến các lợi ích sau đây:

Cải thiện huyết áp, hệ tim mạch và giảm lượng cholesterol trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Giảm cân và việc tập thể dục thường xuyên để duy trì vóc dáng còn giúp cải thiện sức đề kháng insulin và kiểm soát lượng đường trong máu, giúp bạn tránh khỏi nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư

Cụ thể, giảm cân sẽ làm giảm tỷ lệ mắc 11 loại ung thư, bao gồm ung thư thực quản, ung thư vú, ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng, ung thư tụy, ung thư túi mật, ung thư buồng trứng, ung thư nội mạc tử cung.

Ngoài ra, người thừa cân có nguy cơ bị ung thư gan, ung thư tim, ung thư tuyến tụy, ung thư thận, ung thư bàng quan cao gấp 1,2 – 1,5 lần hơn so với người bình thường.

Bên cạnh đó, các yếu tố liên quan đến béo phì như chất adiponectin và leptin thúc đẩy sự xuất hiện và phát triển của các khối u nhanh hơn.

Giảm cân giúp giảm các triệu chứng viêm khớp vì ít gây áp lực, ít gây tổn thương các khớp xương nghiêm trọng.
Cải thiện khả năng chuyển động của cơ thể, giúp bạn hoạt động linh hoạt hơn, để các hoạt động thể chất trở nên thú vị hơn.
Kiểm soát ý thức tốt hơn, tăng cường trí nhớ
Giúp bạn luôn tự tin hơn, có thái độ và quan điểm sống tích cực hơn, bạn sẽ thấy yêu đời nhiều hơn.

Việc giảm cân đem lại rất nhiều lợi ích với sức khỏe

Top 10 những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe

Một nguyên tắc quan trọng với người muốn giảm cân là bạn cần kiểm soát tốt khẩu phần ăn mỗi ngày, sao cho năng lượng nạp vào phải ít hơn năng lượng tiêu hao qua mọi hoạt động trong ngày, bên cạnh việc xây dựng thực đơn có chứa các thực phẩm ít béo, nhiều protein, nhiều chất xơ để nhanh chóng có được cân nặng phù hợp.

Dưới đây là top 10 những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe bạn nên bổ sung:

Các loại cá béo giàu omega-3

Không giống với các chất béo khác, chất béo có trong các loại cá béo sẽ tạo ra nhiều protein giúp hạn chế cơn đói, giúp bạn cảm thấy no hơn trong nhiều giờ và chứa nhiều axit béo omega-3 EPA và DHA rất có lợi cho sức khỏe.

Bạn có thể bổ sung Omega 3 trong các loại cá béo như: cá hồi, cá mòi, cá ngừ,… bằng rất nhiều món ăn ngon miệng hàng ngày.

Trứng

Trứng là một thực phẩm chứa rất nhiều loại protein hoàn hảo, nên rất phù hợp với việc giảm cân.

Bạn có thể thưởng thức trứng bằng việc ăn trứng luộc trong các bữa ăn nhẹ hoặc ăn trứng vào mỗi bữa sáng để xua tan cơn đói, vừa ngon miệng lại “an toàn” với con số cân nặng của bạn.

Ức gà, các loại thịt nạc

Ngoài trứng, ức gà không da và các loại thịt nạc như thăn hoặc sườn bít tết của thịt động vật như heo, cừu, bò,…có chứa hàm lượng protein, chất sắt cao, nhưng lại khá ít chất béo bão hòa, nên là nhóm thực phẩm vừa có tác dụng giảm cân lại rất tốt với sức khỏe.

Hơn nữa, các loại thịt này sẽ chế biến được rất nhiều món ăn, giúp đa dạng thực đơn giảm cân của bạn, như: nướng, hun khói, luộc, hấp, làm nộm, trộn gỏi, …

Đậu phụ (đậu hũ)

Đậu phụ là một trong các loại thực phẩm giảm cân điển hình của người cần giảm cân, vì nó là loại thực phẩm vô cùng giàu protein, sẽ mang lại hiệu quả là giúp bạn cảm thấy no nhanh, no lâu hơn, kiểm soát cơn thèm ăn, đồng thời cung cấp năng lượng để thúc đẩy chuyển hóa chất béo, giảm tình trạng tích tụ mỡ thừa, đặc biệt ở vùng bụng.

Hơn nữa, đậu phụ cũng là thực phẩm cung cấp lượng calo khá thấp so với các nhóm thực phẩm khác, trung bình 100g đậu phụ chỉ chứa khoảng 62-75 calo, không chứa chất béo nên bạn có thể thường xuyên ăn mà không cần lo ngại nó có hại với sức khỏe.

Các loại hạt

Bạn có thể ăn các loại hạt trong các ăn nhẹ chứa nhiều chất xơ, protein và chất béo lành mạnh để vừa mang lại cảm giác no mà không chứa quá nhiều năng lượng.

Mặc dù các loại hoạt được nghiên cứu là trong thanh phần dinh dưỡng có chứa nhiều chất béo nhưng đây là chất béo lành mạnh, dễ dàng chuyển hóa, giảm nguy cơ tích tụ thành mỡ thừa, nên ăn thường xuyên sẽ có trọng lượng phù hợp và cơ thể khỏe mạnh hơn.

Các loại hạt được khuyên dùng khi giảm cân là: óc chó, hạnh nhân, hạt dẻ, đậu phộng, hạt điều, vừng mè,….

Bạn có thể rang, sấy, nướng và ăn trực tiếp, hoặc biến tấu thành các món bánh quy ăn kiêng hay kết hợp với trái cây để có cốc hoa quả dầm thơm ngon.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp một lượng vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và chất béo thực vật tốt cho sức khỏe, đồng thời rất giàu chất xơ và carbohydrate- nguồn cung cấp nhiên liệu chính cho cơ thể, khiến bạn thấy no nhanh, no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.

Thực phẩm lên men

Ngoài việc hỗ trợ hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa tốt nhờ việc cung cấp nhiều loại lợi khuẩn tốt cho sức khỏe, làm cân bằng lành mạnh hệ vi sinh trong cơ hể, có thể giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo, tiêu hao các khối mỡ nhanh hơn.

Hơn nữa việc thường xuyên bổ sung các nhóm thực phẩm lên men thì cũng giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh như bệnh truyền nhiễm, bệnh cúm mùa, bệnh ung thư, …

Các nguồn cung cấp men vi sinh tốt cho sức khỏe bao gồm: sữa chua, dưa cải, dưa cà muối, dưa chuột muối, kim chi,…

Yến mạch

Yến mạch chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khỏe, cung cấp một lượng chất xơ và protein cao hơn mà lại ít calo hơn so với các loại ngũ cốc khác, nên là loại thực phẩm quan trọng trong top 10 những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe, thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả nhanh hơn.

Hơn nữa, yến mạch là loại thực phẩm tuyệt hảo để bạn thỏa mãn cơn thèm ăn khi kết hợp cùng trái cây, quế, bột cacao hoặc vụn socola thành các món bánh ngọt ít năng lượng hay thêm trứng, bơ và các loại rau như nấm, cà chua, dưa chuột,… thành các món mặn giúp bạn no bụng mà lại không chứa quá nhiều năng lượng dư thừa.

Rau xanh

Các loại rau xanh, đặc biệt các loại rau thuộc họ cải như súp lơ trắng, bông cải xanh, bắp cải, cải Brussels, cải bó xôi,… đều rất giàu chất xơ và vitamin K, C, … vừa cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, vừa giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn, vừa khiến dạ dày nhanh no hơn. Ngoài ra, các loại rau này cũng có chứa hàm lượng protein không hề nhỏ nên các loại rau thuộc họ cải trở thành một trong những thực phẩm giảm cân lý tưởng nên có mặt trong thực đơn ăn kiêng của bạn.

Trái cây

Đây là điều ai cũng biết, trái cây là nhóm thực phẩm đặc biệt rất tốt với sức khỏe và tốt với mọi đối tượng.

Đặc biệt với người cần giảm cân, thì ăn nhiều trái cây để nhanh no lại chứa ít calo là lựa chọn chọn hoàn hảo.

Bạn có thể lựa chọn các loại quả như: táo, dâu tây, dưa hấu, đu đủ, bưởi, dứa, bơ,…lựa chọn ăn trực tiếp hay biến tấu thành sinh tố, hoa quả trộn, salad,… để thưởng thức.

Rau xanh và trái cây là những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe

Trên đây là gợi ý top 10 những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe, bạn đừng bỏ qua mà hãy ăn nhiều các thực phẩm này để sớm có cân nặng mong muốn lại không bị mệt mỏi và mất năng lượng khi làm việc, học tập. Chúc bạn sớm có được vóc dáng và cân nặng mong muốn!

Bài viết liên quan: